愛犬のためのホリスティック食材事典
愛犬の手作りごはんや、トッピングを考える際に役立つ! 愛犬におすすめの厳選食材144種についての解説書です。
<2019年11月、改訂版登場!>
■従来版よりもレシピ数が大幅アップ!楽しさ&お役立ち度もアップしました。
■「8つの体質」の解説を見直しました。
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犬の体調・体質について学べ、体質に合わせた食材選びを可能にする各食材の特徴を「栄養学」と「薬膳」の2つの視点から解説する、ありそうでなかった一冊。
レシピの紹介もあり、見て、調べて、作って楽しい1冊。
愛犬との食事の時間をより楽しく、より質の高いものにするためにお役立てください。
【目次】
■犬の食事について
‐食事の重要性
‐犬の食事に必要な栄養の基礎知識
‐犬にとっての6大栄養素とバランス
‐消化吸収と食品
‐ライフステージごとの栄養管理のポイント
■薬膳基礎知識
‐薬膳とは<? br> ‐気・血・津液・精について
‐五性・五味・帰経について
‐8つの体質と体質チェック
■この食材帖の使い方
■愛犬に与えたい食材/厳選144種
■食べさせてはいけない食材
■手作り薬膳ごはんお取入れ方・作り方
■体質ごとのレシピ
■季節のおすすめスープ
■中医学用語説明
■食材索引
＝著者＝
■日本アニマルウェルネス協会
2009年、「自然と人とコンパニオンアニマルが幸福に暮らせる社会を創造すること」を目的として獣医師・ペットの自然療法の専門家らにより設立。ホリスティックケアをはじめとする「アニマルウェルネス・ケア」の概念と実践方法の啓蒙、関連分野の調査研究および情報交換を行う。『ホリスティックケア・カウンセラー養成講座』のカリキュラム開発と資格認定業務、セミナー開催などを実施
■奈良なぎさ(ペットベッツ栄養相談代表/ペット栄養コンサルタント)
■梅原孝三(仙台プラム・アニマルクリニック院長/ペット薬膳国際協会常任理事長)
■齋藤まゆみ(SMILEDOG主宰/人とペットの中医養生アドバイザー)
寸法 : 21 x 15 x 1.5 cm
新書 : 191ページ
